Искусствовед, писатель.

Окончила отделение романо-германских языков филологического факультета Ереванского государственного университета.

Работала в Научно-исследовательском институте древних рукописей имени Месропа Маштоца - Матенадаране.

Окончила Голдсмитский колледж Лондонского университета и получила степень магистра искусств. Изучала искусствоведение и в Лондонском институте культуры Сотбис, затем училась на художественном отделении Вестминстерского колледжа.

Автор многочисленных статей и очерков о жизни и творчестве деятелей современного искусства, культуры и музыки, которые опубликованы в Армении, в США и в ряде европейских стран.

Организатор многочисленных выставок, а также концертов классической музыки в различных концертных залах.

Автор более двух десятков детских книг на армянском, русском и английском языках. Сказки Нунэ Саркисян изданы не только на восточноармянском и западноармянском языках, но и на диалектах Арцаха, Гавара и Гюмри. Некоторые сказки инсценированы, в частности, «Лысый ежик» - в Государственном театре марионеток в Ереване, «Тзук Мзук» («Гном Мзук») - в Ереванском кукольном театре «Карапет».

Нунэ Саркисян назначена Чрезвычайным защитником прав детей ЮНИСЕФ.

Нунэ Саркисян номинирована Международным советом детско-юношеской книги (International Board on Books for Young People (IBBY)) на премию Ганса Христиана Андерсена 2020 года.